福岡で「本場のタコス」を楽しむなら「タコス福岡」!現在、キッチンカーでのみ提供されるこの絶品タコスは、本場メキシコの味をそのまま再現したこだわりの逸品です。 ここでしか味わえない本場の味 「タコス福岡」のタコスは、メキシコ産の唐辛子を自家栽培し、独自の配合でスパイスをブレンド。さらに、日本では珍しい豚肉のブロック肉を18時間かけて低温調理&スモーク処理。これにより、他では味わえない本場の風味と深みを実現しています! 「タコス福岡」のタコスが特別な理由の一つは、その素材への徹底的なこだわりです。タコスの味を決定づける重要な要素である「チレ(唐辛子)」には、メキシコ特有の品種を20種類以上自家栽培し、独自の配合でブレンド。これにより、深みのある風味と香りが生まれ、他では味わえない本格的なタコスになっています。タコスのうまみが引き出された「メキシコの風味」を存分に堪能できます! また、日本では一般的にひき肉を使うことが多いタコスですが、「タコス福岡」では豚肉のブロック肉を使用し、18時間かけてじっくり低温調理&スモーク処理を施しています。この手